pasta
sostantivo femminile
| 1. | [piatto]
Nudeln pl
pasta al forno überbackene Nudeln pasta all'uovo Eiernudeln |
| 2. | [impasto]
Teig der
pasta adesiva Klebstoff der [per protesi dentali] Haftcreme die pasta di acciughe Sardellenpaste die pasta dentifricia Zahnpasta die pasta frolla Mürbeteig pasta di mandorle Rohmarzipan das pasta sfoglia Blätterteig essere della stessa pasta (figurato) aus dem gleichen Holz geschnitzt sein essere una pasta d'uomo (figurato) ein herzensguter Mensch sein |
| 3. | [pasticcino] Gebäckstück das |
| pasta |
| Die Pasta-Tradition ist typisch italienisch: Nirgendwo sonst auf der Welt beginnt jede Mahlzeit mit einem Teller Nudeln. Der Inbegriff der Pasta sind zweifellos die Spaghetti, die jedoch nur eine der nahezu unüberschaubar vielen Nudelarten jeder Größe, Form und Farbe sind: bucatini, bavette, penne, rigatoni, fusilli werden in unzähligen, von Region zu Region unterschiedlichen Rezepten verwendet, die häufig für jedes Gericht eine bestimmte Pasta-Variante vorsehen. Pasta ist nicht nur ein Symbol für die italienische Küche, sondern auch ein fester Bestandteil der italienischen Kultur, da sie in vielen Haushalten heute noch selbst hergestellt wird. Eine Schüssel mit dampfender pastasciutta, Nudeln mit Sauce, ist immer ein willkommener Anlass für ein Treffen mit Freunden oder mit der Familie. |
