DICTIONNAIRE ITALIEN-ALLEMAND

Das italienische Wort costume bedeutet in erster Linie Sitte. So wird usi e costumi dei popoli orientali mit Sitten und Gebräuche der orientalischen Völker übersetzt. Außerdem bezeichnet costume ein Kleidungsstück für einen bestimmten Zweck, costume da bagno oder verkürzt costume heißt Badeanzug beziehungsweise Badehose. Nur wenn es um eine Tracht oder Verkleidung geht, kann costume mit Kostüm wiedergegeben werden. Zu Kostüm im Sinne eines eleganten Zweiteilers für Damen sagt man auf Italienisch tailleur. Die Übersetzung von Im Büro trage ich immer ein Kostüm lautet In ufficio metto sempre il tailleur.

Käse ist bei den Italienern sehr beliebt. Als Brotbelag, zum Abschluss des Essens oder als Hauptgericht fehlt er bei keiner Mahlzeit. Es gibt mehr als 300 Arten und je nach Konsistenz unterscheidet man zwei Hauptsorten: Weichkäse und Hartkäse. Frische Weichkäsesorten sind Robiola, Caciotta oder Mozzarella, gereifte Gorgonzola und Bel Paese. Zum Hartkäse gehören der geräucherte Caciocavallo sowie Provolone, Parmesan und Schafskäse. Parmesan und Schafskäse reibt man auch auf "Pastasciutta" und in Suppen.